1.5kg (生豆時) エチオピア イルガチェフェG1コンガ アメデラロ アナエアロビコ ナチュラル /オーダー焙煎 スペシャリティコーヒー シングルオリジン

商品情報名称エチオピア イルガチェフェG1 コンガ アメデラロ アナエアロビコ ナチュラル産地エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区原材料コーヒー豆賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります内容量1.5kg（生豆200gを焙煎した場合、出来上がりが約160gとなります。

内容量が多少変わることがあります）販売業者あたごコーヒー1.5kg (生豆時) エチオピア イルガチェフェG1コンガ アメデラロ アナエアロビコ ナチュラル /オーダー焙煎 スペシャリティコーヒー シングルオリジン コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 できたて おすすめ スタバ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア モカ ケニア コロンビア ブラジル 柔らかさの中にしっかりとした甘みと酸味のバランスのとれた香味で冷めてもナチュラルでほのかに甘酸っぱい香りが残るイルガチェフェのアナエアロビコ。

イタリアの食後酒、グラッパの様な香り。

エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区にあるアメデラロ集買所で特別に生産されたアナエロビック・ナチュラル。

周辺の小規模農家から持ち込まれたチェリーを、無酸素状態に置き、36〜72時間発酵させることでグラッパのようなフレーバーを醸し出します。

その後アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、輸出業者の工場で脱殻、精製され、真空パックで輸出されます。

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